羅宋牛排湯的做法-家常味燉菜譜

羅宋牛排湯的做法-家常味燉菜譜1.

準備好所有食材:牛排骨提前焯水,洗凈后燉至八成熟,喜歡軟爛也可以燉熟;西紅柿去皮切??;土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜切大小等的塊、蔥姜切片

羅宋牛排湯的做法-家常味燉菜譜

2.

西紅柿用炒鍋炒出湯汁,加2勺生抽調色,然后倒入砂鍋中,加水或者牛骨湯煮開

羅宋牛排湯的做法-家常味燉菜譜

3.

放入牛排骨煮15分鐘

羅宋牛排湯的做法-家常味燉菜譜

4.

另起鍋放少許油,將土豆、胡蘿卜煸炒出水汽,放入砂鍋中一起燉

羅宋牛排湯的做法-家常味燉菜譜

5.

土豆快熟時放入洋蔥、芹菜,加適量鹽再燉3分鐘左右就可以出鍋啦

羅宋牛排湯的做法-家常味燉菜譜

羅宋牛排湯成品圖

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